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八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案

八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案

分类:八年级生物教案   更新:2014/1/27   来源:网络

八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案

3.如何对细菌和真菌进行培养? (1)培养细菌或真菌的一般方法包括几步? (2)你是选择什么材料来制备培养基? (3)培养基为什么要高温灭菌?如果不进行高温灭菌,结果又会怎样?
    八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案
    一、导入激情:
    我想大家都采过蘑菇、见过闻过腐败变质的水果和食品、见过长霉的桔皮和馒头等等,但你们认真思考过,多问一个为什么了吗?下面让我们一起来探究学习吧!
    日常生活中,吃剩的饭菜、馒头、肉汤放的时间长了,或水果腐烂后、腐败的桔皮会在表面出现褐、黑、黄、红、绿、蓝、白等“毛毛”、“皱皱”、“薄膜状”的毛或膜,这些生物学上叫“菌落”或“菌斑”。这是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
    二、学习目标:
    1.说出细菌和真菌分布的特点。
    2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
    3.积极参加探究方案的制定,在与小组成员共同完成实验的过程式中及时相互交流经验,体验与人合作完成探究活动。
    三、自主学习
    一、(通过学习课本66--67页,完成下列问题,并展示学习成果)
    1.认识和描述细菌和真菌的菌落。
    (7)细菌和真菌广泛分于                                。
    五.精讲点拨:
    1、强调菌落是一种集合体;
    2、探究中要注意培养基的配制和温度。
    六.拓展应用:
    一.选择题
    1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是(    )
    A.菌落     B.细菌形    C.细菌体积    D.细菌结构
    2.蒸馒头时为使馒头暄软多孔,和面时要加入一些( )
    A. 乳酸菌      B. 酵母菌    C. 青霉菌      D.曲霉
    3.下列属于单细胞真菌的是(    )
    A.酵母菌        B.青霉        C.曲霉        D.大肠杆菌
    4.霉菌在下列哪种环境中最容易出现?(    )
    A.潮湿的沙地上 B.潮湿的粮食 C.干燥的衣物   D.煮沸的牛肉汁
    5.腌肉长时间不易腐烂,重要原因是(    )
    A.气温低,不利于细菌的生长和繁殖   B.空气中没有漂浮着细菌                           
    C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖               
    6.夏天,未洗净的衣服上会长毛,而洗净的则不会,原因是(     )
    A.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,真菌会大量繁殖。
    B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了,所以不会长毛
    C.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,细菌会大量繁殖
    D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制,处于休眠状态不能繁殖
    7. 培养细菌和真菌的一般步骤是(     )
    ①高温灭菌  ②接种      ③配制含有营养物质的培养基     ④恒温培养
    A.①②④③    B.②①④③     C.③①②④      D.①③②④
    8.夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的 目的主要是(    )
    A.抑制细菌繁殖       B.不让营养流失    
    C.防止水分蒸发        D.保持菜肴的形状和颜色
    2.观察菌落,对照教材67图5-40,认识并分辨哪些是细菌的菌落,哪些是真菌的菌落,并根据观察进行列表比较
    菌落 大小 形态 颜色
    细菌  
    真菌  
    3.如何对细菌和真菌进行培养?
    (1)培养细菌或真菌的一般方法包括几步?
    (2)你是选择什么材料来制备培养基?
    (3)培养基为什么要高温灭菌?如果不进行高温灭菌,结果又会怎样?
    (4)什么叫接种?
    (5)应放在怎样的环境中培养细菌和真菌?
    四.合作探究:检测不同环境中的细菌和真菌。
    阅读教材探究实验部分的内容,根据实验内容中的提示,完成下列问题:
    (1)提出问题(你们小组提出的问题是什么?):
    (2)作出假设(根据你们的生活常识作出假设。):
    (3)制订探究方案(根据教材中的提示):
    (4)讨论交流方案,并对自书的方案进行修改。
    (5)实施探究方案。
    (6)在实验的基础上完成讨论题。并在班内交流讨论的结果。
    二.非选择题
    1.细菌、真菌培养的一般方法是:
    (1)配制含有营养物质的            。
    (2)         :将少量细菌或真菌放在培养基上的过程;
    (3)接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行             。
    2.现在我们要探究一下人的口腔中是否有细菌,你认为必须的实验用具应该有         等,我们在培养细菌时最好准备                    套装置,原因是            。进行高温灭菌的目的是                               。
    3.护士在给人注射前,总是先用酒精棉球将注射部位擦几下,这样做的目的是         ,这个过程相当于我们培养细菌时的       过程。

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