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消化和吸收教案3

分类:七年级生物教案   更新:2015/6/14   来源:网络

  【引课】:

  教师通过组织学生讨论病人住院输液时只能输葡萄糖而不能输淀粉的原因引入。

  【自主学习】:

  1.结合P9图3.1-5消化系统模式图,联系自身清楚消化系统的组成和功能。

  2.食物消化的概念、种类。

  3.食物在口腔、胃内的消化各是怎样的?

  【提炼问题】:

  1.区分这一组概念消化道、消化腺、消化液、消化酶

  2.探究口腔对淀粉的消化作用。

  3.食物在胃内的消化。

  【合作探究】:

  探究1:消化系统的组成和功能

  以小组为单位归纳消化系统的组成和功能,交流完善知识结构图。屏展消化系统的组成和功能图,生对照纠错补全。

  探究2:口腔对淀粉的消化作用。

  思考,结合自己的体验回答

  (1)口腔内与消化有关的结构和主要作用。

  (2)细嚼馒头,说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?

  (3)根据提示,制定自己的探究计划。交流探究计划,实施探究计划

  (4)小组交流探究过程、结果和结论并分析。

  (5)提出改进意见

  (6)全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。

  (7)概括消化的概念

  背景资料:

  淀粉遇碘变蓝。淀粉在唾液淀粉酶的作用下,水解生成糊精、麦芽糖和少量葡萄糖的混合物。向反应后的混合物中滴加碘液,溶液不会变蓝。

  口腔的温度大约是37℃。

  提供的实验用品:(每组6人)试管4个 试管架1个 滴管2个 玻璃棒1个 烧杯1个  馒头块 馒头碎屑 蒸馏水 唾液 碘液

  探究方案:

  请填表说明以下问题:每支试管内各加入了什么物质?是否充分搅拌?是否进行37 ℃的水浴?水浴多长时间?采用什么方法鉴别管内液体所含物质的种类?并预测检验结果。

  (注意:用玻璃棒搅拌时动作要轻,以免捅破试管)

试管

馒头大小

加入物质

碘液检查

实验结果记录

1

 

 

 

 

2

 

 

 

 

3

 

 

 

 

  实验反思:(1)你的结论与其他同学的结论一样吗,如果不一样,请分析原因。

  (2)本小组的探究方案有没有值得改进的地方?

  (3)通过这个探究,你理解了哪些知识,学会了哪些方法和技能?

  总结实验结果,及时评价。

  探究3:食物在胃内的消化。

  分析讨论:仔细阅读P12资料,合作探究肉块为啥消失。

  【拓展提升】:

  1、胃和胃腺,肠和肠腺的区别。

  2怎样区别物理性消化和化学性消化。

  3、人为什么会放屁?

  【总结收获】:

  通过本节课的学习,你有哪些收获?你还想解决哪些问题?请写下来

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